La taille du mûrier platane se fait en hiver, pendant le repos de l'arbre, une fois toutes ses feuilles tombées et avant la remontée de sève. En Provence, la bonne fenêtre court donc de la fin de l'automne à février, par temps sec et hors gel. Conduit en têtes de chat ou en parasol, l'arbre se taille ainsi chaque hiver, en coupant les pousses de l'année.
Quand tailler un mûrier platane ?
Le meilleur moment se situe entre la chute complète des feuilles et la fin de l'hiver. L'arbre est alors en dormance : il supporte ainsi mieux les coupes, puis ses plaies commencent à se refermer dès le printemps. Choisissez aussi un jour doux et sec, car le gel comme la forte chaleur fragilisent les plaies de taille.
Peut-on le tailler en septembre ou en octobre ?
Mieux vaut patienter jusqu'à la chute des feuilles. Avant celle-ci, l'arbre redescend en effet sa sève pour constituer ses réserves d'hiver. Une taille à ce moment le prive donc d'une partie de ces réserves. Le feuillage encore en place cache par ailleurs la structure des branches, ce qui complique un travail précis.
Et au printemps ?
La fin de l'hiver et le printemps sont également à éviter pour une vraie taille. La sève remonte en effet, les coupes coulent et l'arbre cicatrise moins bien. De mars à août, les oiseaux nichent aussi dans les branches, et détruire le nid d'une espèce protégée est interdit. Une légère taille en vert reste toutefois possible pour reprendre quelques pousses mal placées, après avoir vérifié l'absence de nid.
Taille du mûrier platane : faut-il la refaire tous les ans ?
Oui, dès qu'il est conduit en têtes de chat. Cette forme architecturée se reprend chaque hiver pour garder son volume. Un parasol bien formé tolère en revanche un rythme d'un ou deux ans. Sauter une taille laisse pourtant les rameaux grossir : la coupe suivante sera plus lourde pour l'arbre. Un mûrier laissé en port libre demande enfin peu d'interventions, hormis le bois mort et les branches gênantes.
Comment tailler un mûrier platane en têtes de chat ou en parasol ?
Les deux formes reposent sur un principe commun : couper toujours au même endroit, pour que l'arbre garde ainsi sa silhouette d'une année sur l'autre.
La taille en têtes de chat
Les têtes de chat sont les renflements qui se forment au bout des charpentières, à force de couper au même point. Chaque hiver, toutes les pousses de l'année se coupent donc au ras de ces têtes, sans les entamer. Une tête abîmée ou recoupée plus bas oblige l'arbre à refermer une plaie bien plus large, ce qu'il fait mal.
La taille en parasol
Le parasol privilégie des branches horizontales qui s'étalent pour donner de l'ombre. La taille consiste donc à supprimer les rameaux qui partent vers le haut, vers l'intérieur ou vers le dessous. Les branches qui se croisent sont également retirées, comme le bois mort. Chaque coupe se fait par ailleurs juste au-dessus d'un bourgeon bien orienté, avec des outils propres et affûtés.
Former un jeune mûrier platane
Sur un jeune arbre, la forme se construit sur plusieurs hivers. La tige principale s'arrête à la hauteur voulue, puis on garde quelques branches bien réparties autour du tronc. Elles deviendront les charpentières, guidées à l'horizontale pour obtenir un parasol. Ces premières années décident ainsi de l'allure de l'arbre pour longtemps.
Un vieux mûrier platane jamais taillé : que faire ?
Il ne faut surtout pas le ramener d'un coup en têtes de chat. Couper toutes les grosses branches au même niveau revient en effet à un étêtage. L'arbre réagit alors par des repousses nombreuses et mal attachées, et les larges plaies favorisent aussi les maladies des arbres. La tête de chat est une forme conduite dès le jeune âge, alors que l'étêtage reste une coupe brutale sur un arbre adulte.
Pour un sujet adulte ou trop haut, une réduction progressive sur plusieurs hivers ménage donc l'arbre. Un retour à une forme plus libre est aussi une option. Le diagnostic d'un élagueur évite alors une erreur difficile à rattraper.
Notre chantier de mûriers platanes à Peyruis
À Peyruis, nous avons taillé en têtes de chat deux mûriers platanes plantés en bordure d'un parking. Sur la photo de ce chantier, publiée sur notre page d'accueil, les têtes restent nettes et les jeunes pousses repartent de façon régulière. C'est ainsi que l'on reconnaît une taille bien faite : un arbre qui reprend vite, sans plaie inutile.
Quand faire appel à un élagueur ?
Un jeune mûrier se taille facilement depuis le sol ou un escabeau stable. Dès que les têtes prennent de la hauteur, le travail se fait en revanche à la tronçonneuse, depuis une nacelle ou en grimpe. Les risques de chute et de coupure deviennent alors réels, notamment au-dessus d'une terrasse ou d'un toit.
Nous intervenons pour l'élagage et l'abattage à Oraison, Manosque et dans tout le 04, notamment sur les platanes et les mûriers platanes conduits en têtes de chat. Pour faire tailler vos mûriers platanes cet hiver, demandez votre devis.